全臺獨家「火燒雞」，想吃火燒雞要五小時前預訂，各位客倌!這隻雞還真的不簡單，此道料理也是高雄啤酒節的下酒菜冠軍，使用蜂蜜、鬱金香、薑黃等獨家配料醃漬料理，再以180度文火燒烤60分鐘，「火燒雞」上桌時，主廚以桌邊秀服務的方式進行，將過熱後的高梁酒與蒜頭淋在土雞上。
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音樂來源:
根据“Creative Commons Attribution”许可 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 使用Kevin MacLeod创作的歌曲“Corncob - Country”
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